複配乳化(huà)劑MB1401

Compound Emulsifier MB1401

規格：

25kg/包

成分(fēn)：
單，雙甘油脂肪酸酯、硬脂酰乳酸鈉、抗壞血酸、α-澱粉酶、木(mù)聚糖酶葡萄糖澱粉酶、食用(yòng)澱粉。

特色：
耐機(jī)器(qì)攪拌，保濕性好(hǎo)，抗老(lǎo)化(huà)₹±∏性強，改善口感，增大(dà)體(tǐ)積，延長(chán€​§g)貨架期。

使用(yòng)說(shuō)明(míng)：
适用(yòng)于工(gōng)業(yè)化(h∞§♣uà)生(shēng)産，法式面包、法式軟面包、拉絲面包。σ®∞ 

建議(yì)使用(yòng)量為(wèi)面粉量0.5%-1.5%。