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>面包改良劑系列
複配乳化(huà)劑MB1403
規格 25kg/包
簡介 耐機(jī)器(qì)攪拌,保濕性好(hǎo),抗老(lǎo)化(↕≥§huà)性強,改善口感,增大(dà)體(tǐ)積,延長(chánδ∏™g)貨架期。
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商品詳情
複配乳化(huà)劑MB1403
Compound Emulsifier MB1403
規格:
25kg/包
成分(fēn):
單,雙甘油脂肪酸酯、硬脂酰乳酸鈉、抗壞血酸、a-澱粉酶、木≈δ(mù)聚糖酶.葡糖澱粉酶、食用(yòng)澱粉。
特色:
耐機(jī)器(qì)攪拌,保濕性好(h Ωǎo),抗老(lǎo)化(huà)性強,改善口感,增大<★(dà)體(tǐ)積,延長(cháng)貨★δ↓架期。
使用(yòng)說(shuō)明(míng):
适用(yòng)于工(gōng)業(yè)化(•'≤huà)生(shēng)産,法式面包、法式軟面包、拉絲面包→λ↑。
建議(yì)使用(yòng)量為(wèi)面粉量0.5%-1.5%。
上(shàng)一(yī)篇: 複配乳化(huà)劑MB1401
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